PARRILLADA DE CHURRASCO Y SALCHICHAS ALA BRASA Y SALSA CHIMICHURRI

 Hola  amigos hoy es domingo  a si que no vamos  a complicarnos la vida  en la cocina, pero no dejaremos de poner en la mesa  algo  sabroso y para ello  yo saque del frigorífico una tira de costilla de cerdo y unas salchichas rojas frescas y las vamos hacer en la barbacoa y lo siento por  los que no  tengáis barbacoa a si que toca una  sarten o una plancha eléctrica, en la  barbacoa  ya  sabeis  toca hacer  el fuego, y solo  queda  adobar  la carne que yo la adobo con sal y el mismo chimichurri que una vez hecha la carne uso también y os dejo la receta  a qui.